こんにちは、福岡の引っ越し業者「博多引越本舗」のGBです。
九州北部も梅雨入りしたようですね。
この時期は食中毒などにも十分注意してくださいね。
ところで釣りが趣味の僕は、先日の休みに佐賀県の伊万里近郊でアオリイカ釣りをしてきました。
普段は海の深いところで生活しているのですが、この時期は産卵のために浅場にやってきます。そこを釣るわけです。メスが釣れた場合は卵をもっているのでリリースします。
この日はメス2杯、オス1杯という結果でした。
刺身はもちろん、天ぷら、炒め物、焼いても、干しても最高です!
スーパーではほとんど見ることができない貴重なイカです。